Gli Spaghetti Biologici Molisìr nascono dal nostro grano duro 100% italiano, coltivato e macinato in Molise, proveniente esclusivamente dalla varietà Iride. Una filiera corta, agricola e artigianale, che tutela qualità, naturalità e biodiversità del territorio. L’impasto trafilato al bronzo e la lenta essiccazione a basse temperature garantiscono una pasta porosa, profumata e con ottima tenuta in cottura. Il formato italiano per eccellenza incontra il gusto pieno del grano e la tradizione molisana. Perfetti per piatti iconici della cucina italiana e abbinamenti tradizionali come: - Pomodoro e basilico - Aglio, olio e peperoncino - Cacio e pepe o carbonara - Frutti di mare e pesce fresco Versatili e sempre eleganti, sono un simbolo della pasta artigianale fatta con cura e ingredienti eccellenti.