Pastificio Italyca

Siamo il Pastificio Italyca​,​ un'azienda artigianale con sede a Grottole​,​ nel cuore della Basilicata​,​ dedicata alla produzione di pasta biologica di alta qualità. Utilizziamo esclusivamente grano duro 100% italiano​,​ coltivato in terreni locali km 0 della zona di Matera​,​ per garantire freschezza​,​ tracciabilità e rispetto per l'ambiente​,​ riducendo al minimo l'impatto del trasporto. La nostra pasta è certificata biologica ICEA​,​ ottenuta da ingredienti privi di pesticidi e OGM​,​ lavorati con metodi tradizionali a freddo che preservano le proprietà nutritive e il sapore autentico del grano antico. Ogni fase della filiera è controllata: dalla semina alla spaghettatura bronzea​,​ passando per l'essiccazione lenta a bassa temperatura​,​ per offrire un prodotto genuino e salutare. Produciamo formati classici come spaghetti​,​ trofie​,​ fettuccine e spaghettoni​,​ tutti 100% made in Italy​,​ ideali per chi cerca opzioni biologiche​,​ sostenibili e vicine al territorio. Con noi​,​ scegli la pasta che nutre il corpo e sostiene le piccole produzioni locali.