Ghenos
Ghenos, essenza di un popolo: per me, giovane agricoltrice, è una storia di ritorno alle origini, alla terra e ai prodotti di eccellenza sardi, a partire dall’Olio Extravergine d’Oliva che da quattro generazioni viene prodotto dalla mia famiglia a Gonnosfanadiga, Sud Sardegna, da sempre paese dedito all’olivicoltura. Ghenos non è un nome scelto casualmente, ma è una delle possibili radici linguistiche di Gonnosfanadiga, il piccolo paese nel sud della Sardegna dove si trova la nostra azienda agricola, e in greco significa origine, stirpe, nascita, famiglia. Tenute Ghenos unisce tradizione e innovazione: alle radici familiari si affiancano competenze tecniche maturate attraverso studi in Economia Manageriale e Tecnologie Alimentari, che permettono di seguire con rigore ogni fase della filiera, dalla gestione agronomica alla valorizzazione commerciale del prodotto. L’azienda opera nel rispetto dell’ambiente attraverso la produzione biologica certificata e l’utilizzo di pannelli fotovoltaici per un’energia pulita e sostenibile. Grande attenzione è dedicata anche al packaging, studiato per proteggere e valorizzare un prodotto prezioso come il nostro olio extravergine di oliva, esaltandone identità, eleganza e qualità. 🌿