Canalotto Farm Biologica

Canalotto Farm è un’azienda agricola biologica che si trova nella Sicilia sud-occidentale​,​ a Castelvetrano. È nata negli anni ’80 dalla passione per la Natura e per i suoi frutti. In questi anni è cresciuta in dimensioni e per numero di tipologie di coltivazioni​,​ ma il metodo usato è sempre quello dell’Agricoltura Biologica. COLTIVAZIONI: - ULIVI da cui viene raccolta la gustosa oliva cultivar Nocellara e da cui viene prodotto l’eccellente Olio Extravergine d’oliva Biologico PERFECTUM. - AGRUMI​,​ tra cui le arance​,​ i limoni​,​ i pompelmi​,​ ma anche i mandarini. - FRUTTI TROPICALI come l’avocado​,​ il mango​,​ la guava​,​ il passion fruit e il ficodindia. Tra queste coltivazioni si trovano inoltre le arnie​,​ da cui si ricava un particolare miele. CONFEZIONI: Da queste coltivazioni biologiche​,​ Canalotto Farm produce confezioni d'eccellenza. - OLIO EVO di NOCELLARA​,​ OLIVE IN SALAMOIA e PATE' DI OLIVE nascono dalle pregiate olive della cultivar Nocellara del Belice​,​ raccolte a mano e accuratamente selezionate​,​ lavorate e confezionate secondo i rigorosi standard dell’agricoltura biologica; - NETTARI genuini e naturali che consentono di assaporare in tutti i periodi dell’anno la freschezza e la qualità della frutta siciliana​,​ preservando il sapore autentico e le proprietà benefiche dei frutti da cui nascono; - MARMELLATE e CONFETTURE EXTRA con tanta frutta raccolta al giusto grado di maturazione e lavorata con cura e con pochissimo zucchero aggiunto; - MIELI autentici e preziosi​,​ nascono dal lavoro delle api tra le fioriture della farm biologica​,​ e conservano intatti i profumi​,​ gli aromi e le qualità tipiche di ogni fioritura.